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文明銀丁 薄刃包丁 研ぎ済 菜切り ステンレス 片刃 大幅値下げ可能の詳細情報
長期保管でサビや欠け等がありましたが、
天然砥石や革砥で使えるようにしました。
薄刃で片刃のもので、今は同等のものがあるのか不明です。
研ぎすぎれば欠けやすく、概ね刃がついた状態(コピー用紙をすっと切れる程度)で止めていますが、さらに研いだり、鏡面仕上げもおそらくできそうです。
錆びにくいモリブデン鋼だそうですが、ステンレスとほぼ同じようなものだと思います。
錆びにくいということで、家庭用ではきっと使いやすいはずです。
野菜を切るには理想的な薄刃です。
私は自分用には他のものがあり、こちらは使わないので、出品します。
売り切りますのではご希望価格等ございましたら、遠慮なくお知らせください。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他->キッチン・食器->調理器具
商品の状態:
傷や汚れあり
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:
兵庫県
発送までの日数:
1~2日で発送
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